Citatet du tänker på är nog det Jesus bad sista kvällen med
lärjungarna innan han blev korsfäst. "Detta är evigt liv att de känner
dig, den ende sanne Guden, och den du har sänt, Jesus Kristus" (Joh
17:3) En kompletterande vers hittar du i 1 Joh 5:20.

Det eviga livet handlar om att vi människor genom Jesus försoningsdöd
på korset till sist kan få nå fram till det yttersta målet för vår
existens: Att ära Gud och njuta i hans närvaro.  "Man's chief end is
to glorify God, and enjoy Him forever." som det står i
Westminister-bekännelsen.

Människans själ är evig och kroppens död innebär inte att själen
upphör att existera. Livet tar alltså inte slut och vår existens
upphör inte när vi lärt känna Gud. (Det finns dock en närliggande
tanke inom hinduismen, där individens existens upphör för att uppgå i
det opersonliga Brahman, ungefär som en droppe uppslukas av havet. Men
Bibeln lär alltså något helt annat)

Om människans själ är evig så betyder det att hennes existens
fortsätter i gemenskap med Gud eller evigt skild från Gud.